成都科技特派员｜吕世华与水稻

夜灵

今年我省遭遇了持续的高温干旱天气

给农业生产带来了严重影响
事实上，借助农业科技
水稻种植可以取得显著的
节水抗旱、节肥增产的效果！

这正是四川省农业科学院农业资源与环境研究所研究员、成都市科技特派员吕世华一直以来在做的事。20多年来，他一直致力于研发、推广“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”，始终奋斗在希望的田野上。

今天，让我们一起认识水稻专家吕世华和他神奇的水稻栽培技术。

增产近一倍
这里的水稻有“膜”力
时间拨回到9月末的一天。吕世华已买好去大理出差的机票，临出发时，接到了一通来自简阳市石钟镇石王村村委会的求助电话：“吕老师，我们村里机插秧的水稻出现稻穗空壳及垩白度高的情况，会是什么原因导致的呢？”


石王村，是吕世华作为成都市科技特派员对口帮扶的村子。眼看马上就要到秋收季，村民们想必十分焦急。简单盘算过后，吕世华当即决定改签机票，第二天就前往石王村了解具体情况。



九月末的稻田已是一片金色的海洋，但走进机插秧的稻田里仔细一看，吕世华很快发现问题——稻穗用手轻轻一捻，基本都是空壳，且谷粒质量不高，几近“绝收”。这与一旁的“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”示范田里的水稻形成鲜明对比——示范田里的水稻颗粒饱满，已把稻穗压弯了“腰”，并且垩白米率较低。

数据是最好的例证：根据现场测产，示范田里的覆膜水稻亩产达到599公斤，较未采用覆膜技术的机插秧亩产，增产近一倍！

吕世华初步判断，机插秧稻田里的水稻今年收成不好，很大程度上与今年夏季持续高温干旱天气有关——持续的高温会造成有效穗数减少，结实率下降和空秕粒率升高，导致水稻大幅度减产甚至绝收。但在同样的条件下，示范田里的水稻为何能丰收？这背后有何秘诀？

吕世华笑言，示范田里的水稻确实有“膜”力——通过采用“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”，不仅能够助力增产增收还具有节水抗旱的效果，为交出丰收答卷提供了有力的科技支撑。“特别是在今年遭遇了高温干旱天气的情况下，与普通机插秧形成了鲜明的对比，也充分说明，我们的技术是有效的。”吕世华补充说道。

做好水稻“栽培员”
离不开农业科技综合集成与创新
事实上，致力研发、推广“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”，吕世华已经专心做了24年。


简单来说，“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”就是在插秧时，先在稻田里同步覆盖上一层专用的生物降解地膜，再用三角打孔器膜上打孔，在打好的孔中栽上秧苗。由于有地膜覆盖，土地温度高，肥料分解加快，同时，水分蒸发和肥料流失大大减少，秧苗也呈三角形排列生长，能够充分利用光能，更为重要的是，这是一种生物可降解的地膜，可自行分解，完全不会对生态环境造成污染。



吕世华风趣地比喻道，“这个技术就相当于给这块田地请了一个‘保姆’，这个‘保姆’在田里面帮你除草、帮你管水、帮你省肥料，还能增加土壤温度，促进秧苗快速生长，可谓是‘全能选手’。这背后，其实是一系列农业科技的综合集成和创新。”

在他看来，要真正给农业现代化插上科技创新的“翅膀”，农业技术的综合集成和创新十分重要，“以我自己为例，我的专业其实是土壤与肥料，但事实上，要实现高产的目标，离不开肥料控制、水分管理、栽培技术等每一个环节的技术创新，我们现在就要综合应用农业科技技术，这样才能真正保障国家粮食安全，牢牢端稳‘饭碗’。”



一直以来，吕世华都记得20年前在三亚开学术研讨会时“杂交水稻之父”袁隆平院士对自己的勉励：“水稻育种很重要，好的栽培技术也同样重要。这就像要赢取篮球比赛的胜利，不仅要有好的球员，也要有好的教练员！”

坚持做好水稻的“栽培员”，20多年来，吕世华就这样在农业科技创新的道路上向前奔跑，不断创新、改进“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”，并成功实现水稻覆膜技术种植的机械化。吕世华自豪地表示，多年多点的数据显示，“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”可以平均增产30%，且具有节水抗旱、节肥增效、保护环境等优势，备受广大农民肯定。

当好科技特派员
让好技术走进千村万户
好的农业技术有了，吕世华另一个重要工作就是大力推广“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”的应用，打通农业技术推广的“最后一公里”。


经过他多年的努力，该技术已在省内外进行大面积地示范推广。如今，采用“水稻覆膜节水节肥综合高产技术”的水稻种到了大理洱海边，为洱海流域水稻产业的转型发展探索出了一条新路。成都、大理两地来回跑也成为吕世华的常态。



在这样的繁忙工作中，做好成都市科技特派员，吕世华也是亲力亲为。在插秧的季节他会亲自下田手把手把技术教给农户，定期到田间开展技术指导，并积极利用线上手段及时为大家解答疑惑。在他看来，科技特派员就是连接创新与应用的一个“桥梁”，“作为科技特派员，我们可以有更多时间到农村生产一线去发现问题，我们再来研究问题、解决问题，同时，把我们的研究成果应用到农业生产一线中。事实上，这是一个相互学习的过程，让农民成为‘土专家’，让我们也成为真正对社会有贡献的专家。”

“目前，我们主要通过示范田，做好技术示范，让农民们亲眼见证农业科技的力量后，他们会自己做出选择。”吕世华直言，好的农业技术推广还是任重而道远，但其实把稻田里的“节能帐”“增收账”算好，效益看得见，农民自然而然就接受了。



事实胜于雄辩。在石王村，村民们亲眼见证了有“膜”力的水稻后，纷纷竖起了“大拇指”：“吕教授真厉害！有吕教授在，不愁种不出好水稻！我们已经在期待明年的春播了，我会把自家田地里都种上覆膜水稻，那一定会是一片希望的田野。”

吕世华也暗暗定下了新的目标——
明年要继续大力帮助石王村推广覆膜水稻
并把这项好技术传播到更多地方
为农业插上科技的“翅膀”……

出品：成都科技融媒体中心